ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(11〜20)
41 mg
(可食部30 gあたり)
めざし(生)
150 mg
(可食部100 gあたり)
さんま(缶詰、かば焼)
98 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
112 mg
(可食部80 gあたり)
まいわし(トマト漬)
126 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、生)
39 mg
(可食部30 gあたり)
まさば(加工品、しめさば)
26 mg
(可食部25 gあたり)
めざし(焼き)
132 mg
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
187 mg
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
99 mg
(可食部90 gあたり)
しろさけ(すじこ)
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