ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(サ行) (21〜30)
1 mg
(可食部10 gあたり)
しらうお(生)
2 mg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
1 mg
(可食部10 gあたり)
しらす干し(微乾燥品)
132 mg
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
99 mg
(可食部90 gあたり)
しろさけ(すじこ)
38 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
9 mg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
34 mg
(可食部120 gあたり)
しろさけ(新巻き、生)
4 mg
(可食部80 gあたり)
すけとうだら(タラコ、焼き)
2 mg
(可食部45 gあたり)
すけとうだら(タラコ、生)
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