ヘプタデカン酸の含有量(食品)
(131〜140)
41 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
88 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(赤肉、生)
576 mg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
144 mg
(可食部180 gあたり)
からふとます(水煮缶詰)
47 mg
(可食部60 gあたり)
アイスクリーム(高脂肪)
4 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
16 mg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
47 mg
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、生)
76 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
304 mg
(可食部400 gあたり)
まさば(加工品、塩さば)
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