ヘプタデカン酸の含有量(食品)
(171〜180)
75 mg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
29 mg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
8 mg
(可食部14 gあたり)
マヨネーズ(卵黄型)
50 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
62 mg
(可食部111 gあたり)
ぶた、中型種、かた(脂身つき、生)
81 mg
(可食部145 gあたり)
かつお(缶詰、味付け、フレーク)
4 mg
(可食部7 gあたり)
きびなご(調味干し)
27 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
9 mg
(可食部17 gあたり)
ラッカセイ(ピーナッツバター)
58 mg
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
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