ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（11〜20）
562 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
26 mg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
479 mg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
670 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
32 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
26 mg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
672 mg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
496 mg
（可食部160 gあたり）
ハヤシルウ
56 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
539 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
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