ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（51〜60）
399 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
412 mg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
334 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
370 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
5400 mg
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
200 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
23 mg
（可食部12 gあたり）
ショートニング
27 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
27 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
302 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
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