ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（ア行） （61〜70）
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（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（こしあん）
-
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
-
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
Tr
（可食部127 gあたり）
ういろう
3 mg
（可食部12 gあたり）
ウエハース
Tr
（可食部48 gあたり）
うぐいすもち
14 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
356 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
285 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
300 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
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