ヘプタデカン酸の含有量（食品）
（ア行） （81〜90）
465 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
435 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
537 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
348 mg
（可食部120 gあたり）
うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
280 mg
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
308 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
81 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
718 mg
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
588 mg
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
715 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
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