ヘプタデカン酸の含有量（肉類）
（101〜110）
68 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
29 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
29 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
3 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
6 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
41 mg
（可食部205 gあたり）
ぶた（豚足、ゆで）
31 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
26 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
33 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
36 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
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