ヘプタデカン酸の含有量（肉類）
（ア行）
356 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
285 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
300 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
177 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
147 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
144 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
418 mg
（可食部95 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
692 mg
（可食部182 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
562 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
479 mg
（可食部145 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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