ヘプタデカン酸の含有量（乳類）
360 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
63 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
412 mg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
27 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
27 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
8 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
38 mg
（可食部25 gあたり）
チーズスプレッド
30 mg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
150 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
9 mg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
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