ヘプタデカン酸を多く含む乳類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
240 mg
ホイップクリーム(乳脂肪)
210 mg
ナチュラルチーズ(エメンタール)
200 mg
コーヒーホワイトナー(粉末状、乳脂肪)
190 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)
180 mg
ナチュラルチーズ(クリーム)
180 mg
ナチュラルチーズ(パルメザン)
160 mg
チーズスプレッド
150 mg
プロセスチーズ
150 mg
ナチュラルチーズ(ブルー)
150 mg
粉乳(全粉乳)
150 mg
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
140 mg
ナチュラルチーズ(カマンベール)
130 mg
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
120 mg
ナチュラルチーズ(エダム)
110 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
110 mg
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
100 mg
アイスクリーム(高脂肪)
79 mg
練乳(加糖練乳)
62 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪・植物性脂肪)
57 mg
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