ヘキサデカジエン酸の含有量(魚介類)
(カ行)
1 mg
(可食部18 gあたり)
かずのこ(塩蔵、水戻し)
8 mg
(可食部18 gあたり)
かたくちいわし(生)
3 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(煮干し)
1 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(田作り)
152 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
6 mg
(可食部145 gあたり)
かつお(缶詰、味付け、フレーク)
0 mg
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
1 mg
(可食部25 gあたり)
かつお(加工品、角煮)
2 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
2 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり)
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