ヘキサデカテトラエン酸の含有量(肉類)
(ア行) (1〜10)
4 mg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
4 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
1 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
2 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
2 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
2 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
3 mg
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
3 mg
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
3 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
3 mg
(可食部168 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(脂身つき、生)
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