ヘキサデカテトラエン酸の含有量（肉類）
（ア行） （11〜20）
3 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
2 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
1 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
1 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
2 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
0 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
0 mg
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
0 mg
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
0 mg
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
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