ヒスチジンの含有量（食品）
（181〜190）
48 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
145 mg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
150 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
6 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
59 mg
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
132 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
96 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
52 mg
（可食部60 gあたり）
ラクトアイス（普通脂肪）
215 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
13 mg
（可食部15 gあたり）
ポテトチップス
<
1
…
19
…
27
>
