ヒスチジンの含有量（食品）
（201〜210）
86 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
3 mg
（可食部5 gあたり）
ボーロ（衛生ボーロ）
100 mg
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
145 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
92 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
198 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、生）
6 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
40 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
81 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
27 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
<
1
…
21
…
27
>
