ヒスチジンの含有量（果実類）
（1〜10）
106 mg
（可食部220 gあたり）
バナナ（生）
100 mg
（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
18 mg
（可食部90 gあたり）
キウイフルーツ（生）
7 mg
（可食部50 gあたり）
いちご（生）
31 mg
（可食部400 gあたり）
メロン（露地メロン、生）
91 mg
（可食部1500 gあたり）
パイナップル（生）
20 mg
（可食部280 gあたり）
ネーブル（砂じょう、生）
396 mg
（可食部6600 gあたり）
スイカ（生）
8 mg
（可食部100 gあたり）
みかん（じょうのう、普通、生）
12 mg
（可食部180 gあたり）
グレープフルーツ（砂じょう、生）
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