イコサジエン酸の含有量(卵類)
(カ行)
15 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
10 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
9 mg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
6 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
8 mg
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
8 mg
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
9 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
8 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
8 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、だし巻きたまご)
10 mg
(可食部120 gあたり)
鶏卵(たまご豆腐)
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