イコサジエン酸の含有量(食品)
(201〜210)
1 mg
(可食部9 gあたり)
ぎんなん(生)
2 mg
(可食部20 gあたり)
クラッカー(オイルスプレークラッカー)
3 mg
(可食部40 gあたり)
カステラ
8 mg
(可食部100 gあたり)
ナチュラルチーズ(ブルー)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ナチュラルチーズ(クリーム)
10 mg
(可食部120 gあたり)
鶏卵(たまご豆腐)
7 mg
(可食部85 gあたり)
にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
2 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
4 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
2 mg
(可食部30 gあたり)
いか、加工品(塩辛)
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1
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21
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90
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