イコサジエン酸の含有量(食品)
(351〜360)
1 mg
(可食部30 gあたり)
カステラまんじゅう
1 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
2 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
2 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
2 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
3 mg
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
3 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
3 mg
(可食部168 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(脂身つき、生)
2 mg
(可食部110 gあたり)
焼き抜きかまぼこ
-
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
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1
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36
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90
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