イコサジエン酸の含有量（肉類）
（131〜140）
0 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
0 mg
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
0 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
0 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
0 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
0 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
0 mg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
0 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
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