イコサジエン酸の含有量（肉類）
（31〜40）
5 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
47 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
58 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
35 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
7 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、ハム（ロースハム）
34 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
45 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
4 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
37 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
41 mg
（可食部120 gあたり）
うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
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