イコサジエン酸の含有量(肉類)
(ア行) (1〜10)
45 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
37 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
41 mg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
19 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
18 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
9 mg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
13 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
21 mg
(可食部230 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(赤肉、生)
14 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
19 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
<
1
…
8
>