エイコサペンタエン酸(EPA)の含有量(肉類)
(21〜30)
-
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
9 mg
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
42 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
2 mg
(可食部35 gあたり)
にわとり(筋胃、生)
1 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
22 mg
(可食部446 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
23 mg
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
12 mg
(可食部230 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(赤肉、生)
8 mg
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
8 mg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
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