イコサトリエン酸の含有量(食品)
(161〜170)
8 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
1 mg
(可食部8 gあたり)
うずら卵(水煮缶詰)
13 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
38 mg
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
39 mg
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
58 mg
(可食部446 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
59 mg
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
11 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
25 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、味付け)
25 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
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