イコサトリエン酸の含有量(食品)
(ア行) (81〜90)
50 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
32 mg
(可食部119 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身つき、生)
45 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(脂身つき、生)
48 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
29 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)
6 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
39 mg
(可食部260 gあたり)
うし(テール、生)
13 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
35 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
70 mg
(可食部316 gあたり)
うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
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