イコサトリエン酸の含有量（肉類）
（1〜10）
19 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
39 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
19 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
25 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
24 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
12 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
10 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
17 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
10 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
6 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
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