イコサトリエン酸の含有量（肉類）
（91〜100）
38 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
39 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
58 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
59 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
10 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
10 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
15 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
10 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
18 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
10 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
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1
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10
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15
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