イコサトリエン酸の含有量（肉類）
（101〜110）
23 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
14 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、もも（皮下脂肪なし、生）
9 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
9 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
6 mg
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
1 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
13 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
6 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
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