イコサトリエン酸の含有量（肉類）
（121〜130）
18 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
5 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
5 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
5 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
4 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
7 mg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
2 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
9 mg
（可食部125 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
3 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
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