イコサトリエン酸の含有量(肉類)
(ア行) (11〜20)
56 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
52 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
71 mg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
59 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
45 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
77 mg
(可食部266 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(脂身つき、生)
35 mg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
63 mg
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
31 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
<
1
2
…
8
>