イコセン酸を多く含む卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
160 mg
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
100 mg
ピータン
70 mg
鶏卵（卵黄、生）
63 mg
鶏卵（卵黄、ゆで）
62 mg
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
55 mg
うずら卵（水煮缶詰）
32 mg
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
29 mg
うずら卵（全卵、生）
28 mg
鶏卵（全卵、加糖全卵）
27 mg
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
22 mg
うこっけい卵（全卵、生）
22 mg
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
20 mg
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
19 mg
鶏卵（全卵、ゆで）
19 mg
鶏卵（全卵、生）
19 mg
鶏卵（たまご豆腐）
9 mg
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
1 mg
