イコセン酸を多く含む油脂類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
落花生油
1200 mg
なたね油
1100 mg
ラード
660 mg
調合油
660 mg
米ぬか油
530 mg
牛脂
380 mg
ショートニング
340 mg
サフラワー油
280 mg
オリーブ油
280 mg
とうもろこし油
240 mg
ソフトタイプマーガリン
230 mg
大豆油
190 mg
ごま油
160 mg
ファットスプレッド
150 mg
有塩バター
140 mg
発酵バター
130 mg
パーム油
130 mg
無塩バター
120 mg
綿実油
110 mg
パーム核油
90 mg
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