イコセン酸の含有量(食品)
(281〜290)
75 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
132 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(生)
72 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
74 mg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
43 mg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
5 mg
(可食部10 gあたり)
コーンスナック
16 mg
(可食部35 gあたり)
ドーナッツ(ケーキドーナッツ)
42 mg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、焼き)
59 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、もも(皮下脂肪なし、生)
19 mg
(可食部40 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、焼き)
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