イコセン酸の含有量（食品）
（21〜30）
1718 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
1422 mg
（可食部180 gあたり）
からふとます（水煮缶詰）
79 mg
（可食部10 gあたり）
まつ（いり）
110 mg
（可食部15 gあたり）
マヨネーズ（全卵型）
402 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
101 mg
（可食部14 gあたり）
マヨネーズ（卵黄型）
6912 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
552 mg
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
79 mg
（可食部12 gあたり）
ラード
660 mg
（可食部100 gあたり）
調合油
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