イコセン酸の含有量(食品)
(551〜560)
1 mg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
28 mg
(可食部400 gあたり)
豆腐(木綿豆腐)
1 mg
(可食部20 gあたり)
マカロニ・スパゲッティ(乾)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、2等)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、2等)
7 mg
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、乾)
1 mg
(可食部18 gあたり)
米みそ(甘みそ)
3 mg
(可食部42 gあたり)
アイスミルク
7 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
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1
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56
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