イコセン酸の含有量(食品)
(561〜570)
1 mg
(可食部10 gあたり)
かに風味かまぼこ
1 mg
(可食部40 gあたり)
あさり(生)
2 mg
(可食部25 gあたり)
赤貝(生)
5 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ライト)
1 mg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
2 mg
(可食部25 gあたり)
おから(新製法)
2 mg
(可食部25 gあたり)
おから(旧来製法)
1 mg
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
1 mg
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
1 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンフラワー)
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1
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57
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90
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