イコセン酸の含有量（食品）
（601〜610）
4 mg
（可食部73 gあたり）
干し中華めん（乾）
8 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
1 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
1 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
-
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
-
（可食部5 gあたり）
ボーロ（衛生ボーロ）
6 mg
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
1 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
5 mg
（可食部120 gあたり）
はんぺん
1 mg
（可食部20 gあたり）
昆布巻きかまぼこ
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1
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61
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90
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