イコセン酸の含有量(食品)
(ア行) (121〜130)
26 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
33 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
24 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
56 mg
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
6 mg
(可食部20 gあたり)
うし(スジ、ゆで)
48 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
35 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
41 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
40 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
153 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
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