イコセン酸の含有量(食品)
(カ行) (141〜150)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、1等)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(プレミックス粉、てんぷら用)
1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、1等)
32 mg
(可食部33 gあたり)
小麦粉せんべい(南部せんべい、落花生入り)
4 mg
(可食部18 gあたり)
小麦粉せんべい(南部せんべい、ごま入り)
2 mg
(可食部26 gあたり)
小麦粉せんべい(かわらせんべい)
13 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
Tr
(可食部150 gあたり)
米、水稲おもゆ(七分つき米)
Tr
(可食部150 gあたり)
米、水稲おもゆ(半つき米)
0 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲おもゆ(精白米)
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1
…
15
…
19
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