イコセン酸の含有量（肉類）
（ア行） （1〜10）
114 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
105 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
72 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
88 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
80 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
386 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
285 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
399 mg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
265 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
315 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
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8
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