イコセン酸の含有量（乳類）
（1〜10）
8 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
144 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
13 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
25 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
150 mg
（可食部206 gあたり）
ナチュラルチーズ（エメンタール）
68 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（ブルー）
3 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
10 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
13 mg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
58 mg
（可食部100 gあたり）
ナチュラルチーズ（カマンベール）
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1
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5
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