イコセン酸の含有量(乳類)
(カ行)
18 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(加工乳、濃厚)
12 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(普通牛乳)
12 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
11 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(生乳、ジャージー種)
8 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(乳飲料、コーヒー)
3 mg
(可食部150 gあたり)
牛乳(加工乳、低脂肪)
Tr
(可食部150 gあたり)
牛乳(乳飲料、フルーツ)
Tr
(可食部150 gあたり)
牛乳(脱脂乳)
144 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
72 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
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