イコセン酸の含有量（豆類）
（タ行）
12 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
6 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
2 mg
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
13 mg
（可食部80 gあたり）
テンペ
14 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（調製豆乳）
6 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
5 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
50 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
18 mg
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
28 mg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
<
1
2
>
