イソロイシンを多く含む調味料及び香辛料類
(可食部100 gあたり)
豆みそ
810 mg
米みそ(赤色辛みそ)
660 mg
米みそ(淡色辛みそ)
620 mg
米みそ(甘みそ)
460 mg
しょうゆ(たまりしょうゆ)
450 mg
麦みそ
400 mg
しょうゆ(こいくちしょうゆ)
370 mg
しょうゆ(うすくちしょうゆ)
290 mg