ラウリン酸の含有量（穀類）
（91〜100）
Tr
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
Tr
（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
Tr
（可食部100 gあたり）
大麦（大麦めん、乾）
Tr
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
0 mg
（可食部15 gあたり）
道明寺粉
0 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
0 mg
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
0 mg
（可食部10 gあたり）
小麦はいが
0 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
0 mg
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
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