ラウリン酸の含有量（魚介類）
（11〜20）
10 mg
（可食部170 gあたり）
いとよりだい（生）
14 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
9 mg
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
8 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
7 mg
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
40 mg
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
10 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、焼き）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、生）
11 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
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