ラウリン酸の含有量（食品）
（171〜180）
12 mg
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
6 mg
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
10 mg
（可食部170 gあたり）
いとよりだい（生）
-
（可食部2 gあたり）
カレー粉
2 mg
（可食部15 gあたり）
ポテトチップス
12 mg
（可食部111 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
1 mg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
12 mg
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
49 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
18 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
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1
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18
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