ラウリン酸の含有量（食品）
（241〜250）
5 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
11 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
11 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
10 mg
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
13 mg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
4 mg
（可食部115 gあたり）
まいわし（塩いわし）
1 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（煮干し）
5 mg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
5 mg
（可食部104 gあたり）
中華まんじゅう（あんまん）
1 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
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